Produtores se reinventam diante de cenário caótico 6l6b5f

A Faep relata que produtores estão se adaptando e buscando a reestruturação. Um dos exemplos é de Itapejara d’Oeste, no Sudoeste do Paraná, onde está a maior bacia leiteira estadual em volume. O bovinocultor Douglas Oliveira busca alternativas para resistir e ou a processar 15% da produção em um laticínio próprio, como leite pasteurizado de pacote, mas as medidas vão além.

“Comecei a reduzir o custo. Antes, a gente dava caroço de algodão para os animais, agora não. Isso baixou um pouco a gordura do leite, mas o custo diminuiu. Também reduzimos a frequência de visita do veterinário e tivemos que demitir um funcionário”, detalha Oliveira, que conta com 89 vacas em lactação.